Recept sushik za dojenčke in kako izbrati pravi volan in kdaj lahko dajete

Pogosto babice svetujejo mladim staršem, da otrokom sušijo zob. Otroške drobtine boleče dlesni na majhnih pecivih in s tem zmanjšajo draženje. Zdi se, da lahko uporabite poseben čopič za zobe, pekarski izdelek pa je naraven, zato povzroča več zaupanja. Matere pogosto zanimajo pediatri, kdaj je mogoče sušiti otroka in je vredno?

Od katere starosti do sušenja otrokom

Preden damo drobtinam, da preizkusijo nov izdelek zanj, razmislite o takih trenutkih:

  • V trgovini so pogosto jajca, jajčni beljak pa je močan alergen. Poleg tega so margarina, okusi in dodatki, ki jih mlajšim otrokom ni mogoče dati, v prodajnih bagelih.
  • V krofih je veliko glutena. Če dojenček trpi za intoleranco za to snov, potem je bolje, da se prenehajo poznavati sušenje.
  • Zdravniki priporočajo dajanje dojenčkov, ko so stari 7 mesecev.
  • Bagelove kalorije, zato se ne smejo dajati otrokom s prekomerno telesno težo.

Za dojenčke, katerih zobje so odrezani, sušenje postane prava rešitev. Drobir se v ustih trka po trdem pečenju, zaradi tega se dlesni masirajo, izboljša cirkulacija in pospeši izbruh zob.

Starši naj zamenjajo volan, ko se mehčajo. V nasprotnem primeru obstaja tveganje, da otrok ugrizne kos in se zaduši.

Po tem, ko otroku podarite pecivo, ga ne smete pustiti pri miru, saj obstaja možnost, da se zaduši. Da bi preprečili nesreče, uporabite nibler.

Kako speči otroka doma. Recept

Majhni otroci morajo dati pecivo, ki ga pečejo doma. V tem primeru ste lahko prepričani o varni sestavi.

Recept je preprost, pečenje pa vsebuje naslednje izdelke:

  • Moka - 300 gramov.
  • Sladkor - 1 čajna žlička.
  • Sol - po čajna žlička.
  • Rastlinsko olje - 30 ml.
  • Voda - 150 ml.

Moka se zmeša s sladkorjem in soljo, postopoma dodamo vodo in rastlinsko olje. Mešamo debelo, viskozno testo. Oblikujte klobase, povežite njihove konce, da naredite volan. Končni izdelki za 2 minuti potopljeni v vrelo vodo, nato razširila na pekač, prekrita z pergamentom. Pečen pecivo 20 minut.

Otrok ne sme ponuditi sveže pečenih krofov. Bolje je, če ležijo nekaj dni. Da so krofi mehkejši, dodajte and žličke suhega kvasa v testo in počakajte, da se malo prilega.

Kako izbrati sušenje v skladišču

Nakup izdelka v trgovini, bodite pozorni na videz sušilnikov. Ne bi smeli imeti razpok in mehurjev, če je v zavitku preveč zlomljenih bagel, to kaže na njihovo slabo kakovost.

  • Pri nakupu peciva za otroka bodite pozorni na rok uporabnosti izdelka. Če se končni datum ustreznosti izteče, morate prekiniti nakup.
  • Na embalaži je napisana sestava izdelka. Otrok izbere bagele, ki so narejeni brez barvil, okusov in dodatkov.
  • Priporočljivo je, da kupite izdelke blagovne znamke, ki je testirana s časom. Pozornost je treba nameniti dejstvu, da naravne kroge proizvajajo lokalne tovarne kruha.

Pred sušenjem otroka morajo odrasli poskusiti. Samo če je izdelek normalen po lastnem okusu, ga lahko ponudimo otroku.

Nekateri starši dajejo dojenčkom suho sušenje že pri starosti 4 mesecev. Nič ni treba skrbeti, če je izdelek naraven in otrok grizne volan pod nadzorom staršev.

V kateri starosti lahko otroku sušite?

Veliko dojenčkov ima radi sušenje, še posebej, če otrok reže zobe, in taka trda poslastica vam omogoča, da praska dlesni. Ali je mogoče sušiti otroke do enega leta? In ali je dovoljeno ponuditi trgovino za sušenje dojenčkov ali je bolje, da jih sami spečete?

Od katere starosti do sušenja otrokom

Če želite odgovoriti na vprašanje, kdaj je mogoče otroku sušiti, je treba upoštevati takšne nianse:

  • Sušenje je vir beljakovin, prehranskih vlaknin, ogljikovih hidratov, vitaminov B ter veliko število mineralov.
  • Jajca se pogosto nahajajo v sušilnicah, zato ta izdelek ni priporočljiv za otroke, mlajše od enega leta. Pediatrom, med katerimi je tudi zdravnik Komarovsky, ni priporočljivo, da vnesejo jajčni beljak v prehrano otroka te starosti, saj je pogosto alergičen na to.
  • Ker so bageli vir glutena, se takšnega zdravila ne sme dajati otrokom s preobčutljivostjo na ta protein. Če ima otrok nagnjenost k alergijam, je treba poznavanje sušilnikov preložiti.
  • Sušenje v skladišču se lahko peče z dodatkom margarine, pecilnega praška, okusov in drugih dodatkov. Prav tako pogosto vsebujejo veliko sladkorja in so lahko z makom. Vse te sestavine niso priporočljive za otroke, mlajše od treh let.
  • Otroku je mogoče dati 7-8 mesecev ročno pečeno sušenje ali izdelek iz trgovine, v katerem je samo moka, kvas, sol in voda.
  • Priporočena norma sushiK za otroka, starega 8-9 mesecev, je do 5 gramov, v starosti 10-12 mesecev - 10 gramov.
  • Sušenje je dokaj trden izdelek, zato se pogosto dajejo dojenčkom z rezalnimi zobmi. Ko se v ustih zdrobi tako trda pečenka, pomaga lajšati srbenje dlesni in pospešuje zob.
  • Ko otroku daste sušilnik, ga ne smete pustiti samega s takšnim izdelkom. Če se v drobtini razpoka bagel, se lahko zaduši. Prav tako ne smete dovoliti, da otrok v celoti posuši sušenje, saj lahko to ogrozi življenje otroka.
  • Za zaščito otroka do enega leta, če uporabljate sušilnike, lahko uporabite nibler. V takšno najlonsko vrečko se pecivo po drobljenju ne bo spustilo v otrokova usta.
  • Sušenje dovolj kalorij, zato njihova prekomerna uporaba ni priporočljiva, če ima otrok nagnjenost k pridobivanju prekomerne telesne teže.

Kako izbrati sušenje v skladišču

Nakup pecivo za otroka v trgovini, pozorno preberite etiketo, pozorni na sestavo izdelka, kot tudi njegovo svežino.

Prav tako preverite sušenje sami, pazite, da so gladki, brez razpok in mehurjev. Ne kupujte paketa, če je v njem veliko zlomljenih bagelov, saj je to dokaz njihove slabe kakovosti.

Kako speči otroka doma?

Za otroka, starega od 7 do 8 mesecev, je najprimernejša varna možnost za sušilnike jed, ki jo je mama sama pekla. Poleg tega je recept za kuhanje zelo preprost:

  • Vzemite 300 gramov moke in jo presejte, dodajte četrtino čajne žličke soli in žličko sladkorja.
  • Dodajte 150 ml vode, gnetite testo z žlico.
  • Ko postane lepljiva in viskozna, dodajte 30 ml sončničnega olja.
  • Maso zmešamo z rokami, po potrebi dodamo moko, da naredimo trdno testo.
  • Odvzamemo koščke testa, zvaljamo jih in jih pritrdimo na krof.
  • Potegnite testo za 3 minute v vrelo vodo in nato odstranite in položite na pergament.
  • Prihodnje sušenje pošljite v predgreto pečico za 15-25 minut, dokler ni pripravljeno.

Sušenje - ko lahko daš

Tudi v preprosti "shuttle" zdaj sestava ni tako vroče.
4,5-mesečno natančno ne bi dalo. In ni dal, v resnici.
Kasneje, ko pridejo kaša, kruh. In na splošno, poglejte, ali je hrana alergična na otroka (ttt na vas).

In na "ugriz" v tem - starost različnih teethers

Čez 4 mesece? Sol, kvas, sladkor, gluten v pšenici - vse je tako lepo, zato potrebujejo otroka.

In to je dobra sestava. Sem v predmestju. Otroka alergičen, vendar jede sladkorno-moko-sol. Nisem našel nobene vrste sušenja brez aditivov za živila, izboljševalcev moke ali margarine.

V trendu

Oker, lan in hrustljavi bombaž v novi kolekciji Massimo Dutti

Priprava na pusto majico: izbor najboljših receptov za palačinke

Julija Snigir je obiskala Milano in se osebno srečala z Giorgiom Armanijem

Larisa Verbitskaya je povedala, kako izboljšuje imuniteto

Prototip protagonista "Barankin, bodi človek" se je udeležil premiere predstave v Novi operi

O projektu

Vse pravice do gradiva, objavljenega na spletni strani, so zaščitene z avtorskimi in sorodnimi pravicami in jih ni dovoljeno reproducirati ali uporabljati na kakršen koli način brez pisnega dovoljenja imetnika avtorskih pravic in aktivne povezave na domačo stran portala Eva.Ru (www.eva.ru). z uporabljenimi materiali.
Za vsebino promocijskega gradiva izdaja ni odgovorna. Potrdilo o registraciji medijev, št. FS77-36354 z dne 22. maja 2009 v.3.4.127
© Eva.ru 2002-2019

Smo v družabnih omrežjih
Pišite nam

Naša spletna stran uporablja piškotke za izboljšanje učinkovitosti in izboljšanje učinkovitosti spletnega mesta. Onemogočanje piškotkov lahko povzroči težave s spletnim mestom. Z nadaljnjo uporabo spletnega mesta se strinjate z uporabo piškotkov.

Kako dati otroku krekerje, piškote, sušenje itd.

Tu se strinjam. Bojite se manj.

Začel sem s privijanjem pedala, dal kruhu, sadju, žitaricam. Potem je korenček težko. Potem jabolko. Cracker.

Ne zaupam otrokovim piškotkom, ne le sladkim kapetom, ampak so tudi tako krhki. Na sl

Dajem piškote, krekerje
ne dajejo dvokrake, niti ne namakajo, nekakšen kamen
No, zlomi se, raztopi in pogoltne

brez zob
Ne hranim s pireji, takoj sem začel dajati vse kose.

Seveda. Moje dušenje, bljuvanje. Do sedaj je velikost kosov pod nadzorom (leto in 2)

8 zob od 8 mesecev se je ugriznil in se ni zavedal, da je potrebno ugrizniti manjši kos

zagotovo ne v 7 mesecih. Ali ima vaš otrok žvečilne sposobnosti? ali je dobil kos ne gag?

mesecev od 9 je začel normalno žvečiti in ne zadušiti.

Kdaj lahko dajem otroku sušenje, krof: od katere starosti in koliko mesecev, recept

Povzetek razredov v pripravljalni skupini za oblikovanje celostne podobe sveta, tema: "Kruh - naše bogastvo"

Avtorja lekcije: I. Pintesku - mentorica 2. kvalifikacijske kategorije, Nezhdanova Z. A. - višji mentor najvišje kategorije, Pikunova N. N. - glasbeni direktor najvišje kvalifikacijske kategorije, občinska predšolska izobraževalna ustanova »Vrtec kombiniranega tipa št. 30« Sergijev Posad.

Razdelek:

Oblikovanje popolne slike sveta.

Vsebina programske opreme:

Rejništvo in spoštovanje kruha in ljudi, ki so ga vzgajali pri otrocih;
Razširite znanje otrok o pomenu kruha v življenju posameznika;
Seznaniti otroke s procesom pridelave kruha;
Pojasnite, kako je kruh prišel na našo mizo; da je treba upoštevati vsebino dela ljudi, njihovo skladnost in medsebojno pomoč pri delu, mehanizacijo dela;
Utrditi znanje otrok, da je kruh eden najpomembnejših živilskih proizvodov v Rusiji.

Pripravljalna dela:

Govorite o žetvi kruha;
Pregledovanje ilustracij;
Učenje pregovorov, pogovor, branje literarnih del na to temo; Pregled ušes rži in pšenice;
Izdelava pekovskih izdelkov iz solnega testa.

Napredek pri pouku:

Fantje so prišli k nam danes, pozdravite se. Danes vas vabim na potovanje. Toda o tem, o čemer bomo govorili med potovanjem, poskušate uganiti:

Sestavljanke za kruh

Ugani enostavno in hitro:
Mehka, bujna in dišeča,
On in črno, on in bel,
In lahko sežge.
(Kruh)

Ja, tako je, govorili bomo o njem. Kruh, kruh, kruh. Z rdečo skorjo, dišeče, dišeče, vroče, mehko. On je najpomembnejši na vsaki mizi. Toda kako je lahko več, mi povej.

Didaktična igra "In kaj je on, kruh?"

Izbira opredelitev za samostalnik. (Otroci stojijo v krogu in zaokrožujejo žogo in kličejo definicije, na primer rdeč, svež, dišeč, okusen, mehak, trden, bel, vroč, vitaminski, zračni, dišeči kruh).

Kruh je lahko drugačen, vendar je nujno zdrav in okusen. Kruh vsebuje vitamin B, ki krepi živčni sistem, spomin, izboljšuje prebavo. Fantje, in kdo ve, od kod je prišel kruh?

Kupljeno je v trgovini.

Hočeš, da ti povem, kako je prišel v trgovino? Najprej mi povejte, kdo ve, od česa je kruh?

In kaj je moka, iz katere je pridobljena?

Tako je. Pšenično zrnje je proizvedeno iz pšenične moke, ržena zrna pa iz ržene moke. Da bi dobili moko iz žitaric, morate porabiti veliko dela in truda: najprej zrastejo rži in pšenico, nato pa žetev. To počnejo pridelovalci žita. Ali želite izvedeti, kakšno delo je to?

Močni stroji pomagajo ljudem pri rasti in čiščenju kruha. Spomladi, takoj ko se zemlja odmrzne in izsuši, pride traktor na polje. Kdo ga vodi...

Traktor potegne železni plug, ki globoko ore zemljo. Zdaj je zemlja postala mehka, poslušna in ohlapna. Zdaj lahko začnete setev! Na traktor pritrdite sadilnik in tiste, gladke vrste, ki so položene v zemljo pšeničnega zrna. Tu se je pšenica dvignila. Vso poletje zorijo v ušesih. Polje v tem času je zelo lepo. Pustimo se, da se spremenimo v zrnje, ki se posejejo v polje.

Fizkultminutka "V tleh je zrno padlo"

V tleh je padlo žito,
Začelo se je razvijati na soncu (roke nad glavo)
Dež je zalila zemljo,
Klic je zrasel (počasi vstal)
Za svetlobo in toplino
In obrnil se je lep. (2-krat)

No, zrna so zrela. Začne se žetev. (Otroci besedo ponavljajo zborom in posamično). In na terenu so še drugi stroji - kombinirajo. Kdo dela na kombajnu?

Kaj združuje?

Kombinirajte - odrežete ušesa in iz njih izrežete žito, ta zrna se vlijejo v tovornjak za poseben dolg rokav, ki nenehno prihaja do signala kombinatorja. In od časa do časa so se veliki rumeni seni slame mlatili iz akumulatorja slame kombinatorja.

Nato avtomobili prevažajo žito v dvigala (Otroci ponavljajo besedo z zborom in posamično) - posebni objekti za shranjevanje žita.
Kaj misliš, kje se žito vzame iz dvigal?

Tako je, in tam se žito melje v moko. Fantje, kam gre potem moka?

V pekarni, v pekarni.

Tako je. V pekarni so ogromne kadi za kvas. Mleko, sol, sladkor, vodo, kvas in posebne stroje se dodajo v kadi s kvašenjem z mehanskimi "rokami". In pustite in zavijemo v peke in zamesimo testo za štruco, vstanemo v krog.

Fizkultminutka "štruca"

(Stisnite roke v pesti in se izmenjajte, da jih premikate od zgoraj navzdol, kot da bi gnetili testo).

I mesh, mešam testo,
V pečici je prostor
Pečem, spečem štruco, ("premaknemo testo" iz roke v roko)
Daj, pojdi naprej. (2-krat)

Potem se je testo zmešalo in prišel je čas, da ga je dal v obliko in ga položil v pečico. Ko se kruh peče, se naloži na avtomobile in odpelje v trgovine.
In kaj je še pečeno iz moke poleg kruha?

Buns, piškoti, torte, pite, krekerji.

In kako se ti izdelki imenujejo z eno besedo?

Kaj si ti velik? Vidite, fantje, koliko dela morate porabiti, da dobite kruh. Ruski ljudje so vedno zelo previdni s kruhom. Kruh je glava vsega. Samo tri besede, ampak kot pravi pregovor o pomenu kruha. Fantje, kakšne druge pregovore o kruhu veste?

(Otroci imenujejo pregovore in izreke in razlagajo njihov pomen).

Pregovori in besede o kruhu

"Brez kruha ni večerje." "Kruh - oče, voda - mati." "Kruh bo - bo pesem." "Veliko svetlobe - veliko kruha." "Kruh je treba vzeti toliko, kot jeste." "Kruh je treba vedno jesti." "Kruh ni mogoče vrgati na tla." "Kos tortice ni velik, vendar stane veliko dela."

Otroci, prosim, povejte mi, kakšno delo opravljajo pridelovalci žita na poljih za pridelavo dobrega žita?

Plug, brano, sejanje, gnojenje, žanje.

Kateri stroji pomagajo pridelovalcem?

Traktorji, kombajni, tovornjaki.

Kako zdraviti kruh?

Previdno, jejte do konca, kruha ne morete vrniti ven.

No, naše potovanje se je končalo in zdaj veste, kako dolgo je šel naš kruh do trgovine. Kruh je glavno bogastvo naše države in ga je treba zaščititi.

Prenesite povzetek razredov v pripravljalni skupini za oblikovanje celostne podobe sveta, na temo: "Kruh - naše bogastvo"

Otroci o kruhu: materiali za pouk z otroki, izobraževalni videoposnetki, zgodbe, vzgojne naloge.

V našem življenju pogosto ne opazimo majhnih stvari! In naši otroci niso tako podobni - vidijo ptico, ki je sedela na grmu in letečem listu. Zastavljajo neskončna vprašanja »Zakaj?« In se veselijo vsakega luža.

Kruh je za nas zelo pogost pojav in pogosto si niti ne predstavljamo, da morda ne bo na naši mizi! Toda v takšnem "nezanimivem" kruhu lahko vidimo veliko priložnosti za razvoj otroka! Če ste sposobni pogledati znane stvari z drugačnim videzom - otročje presenečeni videz "zakaj dolgčas".

Predstavimo naše otroke s kruhom, vam povemo, kako so ga ljudje že prej gojili in kako rastejo zdaj, kakšni so pametni stroji, s katerimi so si ljudje pomagali. Seznanili se bomo z poklici ljudi, ki za nas pridelujejo kruh.

V tem članku boste našli gradivo za izvedbo domačega tematskega tedna o kruhu, razrede o kruhu v vrtcu ali v otroškem centru:

  • zgodba v slikah "Kako gojiti kruh",
  • dva kratka zabavna izobraževalna videa za malčke,
  • vaje za razvoj govora
  • pravljice in zgodbe, pesmi in uganke o kruhu.

Dodatni material k članku - uganke žit boste našli v članku "Uganke"

Materiali niso namenjeni za en dan pouka z otroki, temveč za preučevanje teme majhnih »kosov«. Na primer, nekega dne lahko preberete in se pogovorite o zgodbi "Kruh". Naslednji dan si oglejte informativni video “Kako raste pšenica” in igrajo pravljico - dramatizacijo. V tretjem - igrati s pregovori o kruhu itd.

Vsi otroci so različni, zato članek daje različne naloge, tako da jih lahko izberete po starosti, spolu in interesih otroka.

Del 1. Skrivnosti o kruhu

Predlagam, da začnem poznati kruh z uganko. Skrijte kos kruha pod prtičkom ali v torbici in naj otrok ugiba, kakšno presenečenje ste skrili, in o čem želite govoriti z njim. Preberite mu uganko.

1.1. Puzzle za kruh za otroke, stare 4-5 let

Najprej je bil v polju v polju,
poleti cvetela in obogatena,
In ko se je potreslo,
nenadoma se je spremenil v zrno.
Od zrna - v moko in testo.
V trgovini je prišlo.
Odraščal je pod modrim nebom,
In prišel do mize za nas - kaj? (po kruhu) "

Otrok, ki je star 4 leta, je treba naučiti dokazati svoje stališče, najti argumente in odgovore na izzivalna vprašanja, pravilno in taktično zagovarjati svoje mnenje. In za to bomo zastavili problematična izzivalna vprašanja.

  • Vprašajte otroka, kako je uganil, da je to kruh?
  • Po njegovem odgovoru, recite presenečeno, kot da bi se posvetovali z otrokom: »Ampak morda to sploh ni kruh, ampak zelenjava? Konec koncev, tudi rastejo na tleh, in potem smo jih kupili v trgovini? In prihajajo na našo mizo.
  • Če se otrok strinja, da gre za zelenjavo (navsezadnje ste vi zanj avtoriteta :)), potem z otrokom spet preberite uganko, jo razstavite - kateri znaki so v uganki? Razbito, zrnje, moka, testo. Ali zelenjava drvi in ​​jih pripravlja moko in testo? Ne Torej, kaj je to? Kruh!

1.2. Puzzle za kruh za otroke, stare 6-7 let

Otroka prosite, naj ugani, kakšno presenečenje ste mu pripravili, kakšen čudež je. In preberite pesem - uganka.

Čudež. Lev Kvitko.
Zrno drobtine, ki se hrani celo zimo,
V ohlapni tleh spomladi zasajene.
Čudež se je zgodil, verjetno, z njim.
Seme je bilo živo in veliko.
Malo zrnje je ležalo v tleh,
Položite, ogreti, nabrekli v vročini.
Najprej oteče in nato vznikne.
Na postelji se je dvignil tanek kalček.
Chubik je zavil ta šibki kalčki
Vrgel je perje v nežen kos.
No, ali ni čudež, da je tak čubik
Prekoračil se je skozi lončen sloj?!
Zakopal je zemljo, skočil se je skozi,
Uspel je na svetlobo in sonce.
In čez zemljo - spet čudeži:
Nekaj ​​raste s skokom in mejami.
Seme dolgo časa ni na vidiku.
Lahko uganete, kaj je bilo? "

Otroka prosite, naj dokaže svoje mnenje - zakaj misli, da je to kruh? Kakšne vrstice iz uganke je uganil?

2. del. Kako je kruh prišel na mizo: zgodba za otroke v slikah in nalogah

Vprašajte otroka: od kod prihaja kruh doma? Desno iz trgovine! In od kod prihaja v trgovini?

Pozorno in pozorno poslušajte vse domneve otroka - gledanje njegovega govora vam bo pomagalo razumeti, kaj vaš otrok ve, in kakšne so njegove ideje so netočne ali napačne ali sploh ne! In nato prosite svojega otroka, da se nauči skrivnosti o tem, kako je kruh prišel na našo mizo, kaj neverjetni stroji pomagajo ljudem, da dobijo kruh iz žita.

2.1. Kako rastejo pšenica in rž?

Kruh se pridobiva iz jedrc. Toda kako na tem polju rastejo klobuki z zrni? Kaj je bel kruh? (iz pšenice). In kaj naredi črni kruh? (iz rži).

Zakaj se pšenica in rž imenujejo "žitne" rastline? (Dajo žito). Katere druge žitarice obstajajo? (Koruza, oves).

Poglejte sliko z otroškimi kroglicami rži in pšenice ter jih primerjajte. Kako izgledajo? (Te rastline imajo steblo, vitice, jedra, so zrna) In kako se razlikujejo? (Ražena zrna so dolga in pšenica je okrogla. Kljun pšenice je debelejši od klasičnega rži)

Po tem si oglejte kratek informativni video za otroke o tem, kako pšenica raste na terenu.

Video za otroke "Kako raste pšenica?"

Iz tega kratkega zabavnega izobraževalnega videa za predšolske otroke se bo vaš otrok naučil:

  • Kje raste pšenica?
  • koliko pšeničnega zrna je treba gojiti, da se speče ena štruca kruha,
  • kakšna so imena ljudi, ki gojijo kruh
  • kako ljudje pobirajo pridelek kruha
  • kot so ljudje uporabljali za pridelavo kruha.

Po ogledu videoposnetka se pogovorite z otrokom o filmu, vprašajte:

  • da ga je film najbolj zanimal,
  • kaj želi deliti z očetom, prijatelji,
  • kar ga je v tem filmu presenetilo
  • kaj novega se je naučil.
  • Vprašajte pojasnilna vprašanja o vsebini videoposnetka.

Zvečer ali naslednji dan se igrajte z otroki pri pridelavi kruha - uprizorili vas bodo pravljice.

Litovska zgodba. Kako se je volk odločil peči kruh

Ta zgodba je zelo dobra za uprizoritev in utrditev idej o pridelavi kruha pri dojenčkih. Otrok naj volku razloži, kako raste kruh.

Najprej otroku preberite pravljico, nato pa ponudite igro.

Enkrat sem srečal volka v človeškem gozdu in ga vprašal:
Daj mi kruh!
Človek je dal. Volk je jedel in lizal njegove ustnice - bil je okusen kruh. Človeku pravi volk:
- Kaj naj naredim, da imam vedno svoj kruh? Nauči me!
»Ok,« se je strinjal mož in začel učiti volka. - Najprej moraš orati zemljo...
In ko ga razbiješ, lahko res ješ?
- Ne še. Treba je posejati rži.
In ko seješ, lahko res ješ?
- Ne še. Počakati moramo, dokler ne odraste.
In ko odrasteš, lahko res ješ?
- Ne še. Odstraniti ga moramo.
In ko čistiš, lahko res ješ?
- Ne še. Potrebno jo je zmeti.
In ko se zmelješ, lahko res ješ?
- Ne še. Moramo peči kruh.
In ko pečete, lahko jeste?
- Lahko.
Mislil sem, da je volk, mislil in rekel:
- Raje ne pečem kruha, če tako dolgo čakate. Kot prej, sem se brez kruha spopadel, tako da se mi bo očitno uspelo.

Različica igre - ponovna uprizoritev: Zgodbo te zgodbe lahko igrate drugače s ponavljanjem istega dialoga z različnimi liki (kot v pravljici "Gingerbread Man"). Vaš otrok gre na izlet v gozd in vse male živali obravnava na kos kruha. Kruh kot živali, in vsaka žival želi vedeti, kako jo gojiti. Otrok vsakemu živalskemu živalskemu svetu pripoveduje, kako se ta okusni kruh prideluje (navaja zaporedje dela). Toda vse živali ne želijo gojiti, saj vedo, kako dolgo in težko je. Otrok v igri igra vlogo moškega, ki je prišel v gozd. In odrasli - vloga vseh živali v vrsti. Po ponovitvi zaporedja pridelave kruha večkrat v igri, vaš dojenček vsekakor ne bo zmedel ničesar. In z veseljem bo igral to igro, ker vsi otroci radi igrajo zelo veliko!

Od 5. leta starosti lahko otroka seznanite s kmetijsko opremo, ki ljudem pomaga pri delu; s tem, kako so različni poklici ljudi med seboj povezani - kombinator, voznik traktorja, agronom in drugi.

2.2. Kateri kmetijski stroji pomagajo ljudem pridelovati kruh?

Otroci o traktorju

Ta material je še posebej zanimiv za fante!

Povejte svojemu otroku, da pred strojem ni bilo in da je bil kruh zelo težko zrasel. Zdaj imamo vse trdo delo, ki ga opravijo avtomobili. In veliko jih potrebuje za pridelavo kruha na polju in žetev. Ljudje so prišli do neverjetnih avtomobilov. Morda, ko odrasteš, prideš tudi do nekaj, kar bo pomagalo vsem ljudem.

Glavni stroj je traktor. Zakaj glavni? (Poslušajte otrokove predpostavke).

Traktor je neverjeten stroj, ki vozi cesto zase. Kako bo traktor to izvedel, se boste naučili iz zgodbe (besedilo podajam na podlagi pripovedi A.Ivicha).

Traktor nosi vsa orodja, ki obdelujejo zemljo. To je traktor.

Kakšna je razlika med tovornjakom in traktorjem? (Poslušajte otrokove predpostavke in podajte pravilen odgovor). Tovornjak prevaža tovor na sebi nazaj, traktor pa potegne tovor za seboj.

Toda traktor ni preprost traktor in terensko vozilo. Zakaj mislite, da se lahko traktor imenuje »terensko vozilo«? Tako je, ker »gre povsod« - tako po cesti kot po oranju.

Kako lahko traktor vozi povsod, tudi tam, kjer navaden avto ne potuje? (Razmislite o traktorju in avtu z otrokom - bodite pozorni na kolesa - naj otrok poskusi uganiti, kaj se to zgodi).

Traktor namesto koles, majhni jekleni valji - štiri na vsaki strani. Jekleni valji se postavijo na valje. Izdelane so iz posameznih povezav, kot verige. Ti trakovi se imenujejo "skladbe". Poiščite posnetke na sliki.

Zadnje kolo je obešeno. Pripne povezavo gosenice in premakne trak. Valjarji se kotajo na traku, kot na tirnicah ali na ravni cesti.

Izkazalo se je, da traktor sam nosi cesto zase. Gosenice - to je njegova pot! Ker se ne boji off-road!

Traktor deluje na polju od zgodnje pomladi do pozne jeseni. Kdo sedi v kabini za volanom? (voznik traktorja). On nadzoruje traktor.

Veliko dela opravi traktor. Jeseni je na zadnji del traktorja pritrjen velik plug. Plug dvigne in obrne površinski sloj. Tako traktor naredi mehko posteljo za semena. Za seme se je skrivalo v zemljo pred vetrom in lahko vzame iz tal ves sok, ki ga potrebujejo za rast.

Po tem traktor zagrabi tla. Če se zimski posevki posejejo pred zimo, potem jih jeseni. Če spomladi rastline - sejejo v spomladi - nato brana spomladi. Na traktor pritrdite zagrinjalo. Zagrinjala česanje tla z zobmi kot glavnik.

In to ni konec dela traktorja. Zdaj mu ne priključite brane in kultivatorja. Kultivator nima zob, ampak... Paws. Da, imenujejo se "tace". Te tace sprostijo tla in porušijo plevel. Za plevel ne ovira pšenice, da raste!

Sedaj je traktor naredil vse od sebe! Na njo je mogoče pritrditi sejalnik. Sejalnica zaspi v tleh.

Izkazalo se je, da je seme v tleh, kalijo, bo izbruhnilo zeleno steblo. Poletje se bo končalo, ušesa koruze bodo dozorela. Zrna v ušesih so zrela, težka - čas je za žetvo kruha.

Potem pride še en avto na polje - pravi velikan. Imenuje se "kombajn".

Otroci o kombajnu in kombinu. Zabavni izobraževalni video za otroke

Prej je bilo ljudem težko pridelovati: spikele so razsekali s srpom, nato pa jih povezali v snope, jih dali na voziček, jih nosili na prag. In zdaj vse to delo na terenu opravljajo pametni stroji - velikani "združujejo". Mogoče imate kuhinjski procesor v kuhinji, ki pomaga mami? In na polju drugo kombinacijo - ni isto kot kuhinja. Odstrani žito in se zato imenuje "žito".

Iz kratkega, zabavnega, informativnega videoposnetka o kombinaciji otrok se bodo vaši otroci učili:

  • Kaj je kombajn in kdo je kombajn?
  • Kako deluje kombinacija in kako deluje?
  • Katera druga oprema deluje na terenu in pomaga ljudem pridelovati kruh?

Tukaj je žetev! Odpelje se v dvigalo, kjer se shranjuje žito. Nato se žito odnese v mlin za moko, od koder bo moka iz njega. In pripravljena moka bo odpeljana v pekarno. Na pekarni bo moka pečena kruha. Kruh bo pripeljal v trgovino in ga bomo kupili. Torej kruh pride do naše mize.

Kdo je vedno v skrbi?
Voznik traktorja v negi.
Polje, ki ga goji,
ore in seje.
Kdo je vedno v skrbi?
Kdo je vedno v skrbi?
Tovornjak v negi.
Prenaša gnojilo
Za gojenje rastlin.
Kdo je vedno v skrbi?
Dež v oskrbi.
Na polju se je razlil
Spiklet se napije.
Kdo je vedno v skrbi?
Združite v oskrbi.
Rž očisti,
Počitek ne ve.
Kdo je vedno v skrbi?
Baker v oskrbi.
Mojster je spreten
Kruh peče okusno.
Koga briga, da ne ve?
Raine in Mine ne vedo?
Kruh je jedel
In razvedri se:
“Hvala!” Pozdravljeni.

3. del. Poskrbimo za kruh

Vprašajte otroka, zakaj je treba zaščititi kruh? In potem preberite zgodbo o kruhu.

M. Glinskaya "Kruh"

Mama je Grishi dala velik kos kruha in ga poslala ven.
Grisha je jedla kruh. Kruh je bil okusen in dišeč, s svetlečo skorjo. Kmalu je bil deček poln, vendar je bilo še vedno veliko kruha. Tukaj so fantje poklicali Grisho, da igrajo žogo. Kaj storiti s kruhom? Grisha je pomislil in vrgel kruh na tla.
Stric Matvey je šel mimo, se ustavil in vprašal: »Kdo je vrgel kruh?«
-On, on! Fantje so vpili in pokazali na Grisho. Grisha je rekel: »Jaz sem že poln, vendar je kruh ostal. Imamo veliko kruha, ne moti. "
Stric Matvey je vzel zlato zvezdo iz prsi in rekel:
»Jaz sem zvezda junaka za dvigovanje kruha in njegovo pridobivanje. In pogoltneš kruh v umazanijo. "
Grisha je zavpila: »Nisem vedel, kaj naj storim s kruhom. Pojedel sem dovolj, vendar je ostal...
»Ok,« se je strinjal stric Matvey. »Če niste vedeli, je to drugačen pogovor.« Vzel je kruh in ga dal v dlan. - V tem delu mojega dela, delu tvoje matere, celotno naselje deluje. Kruh ljubezen in skrb je potrebno. - Dala sem ga Grishi in odšla.
Grisha je obrisala solze in rekla otrokom: "Zdaj bom jedel ta kruh."
-To je nemogoče, - je rekel Sanya, - kruh umazan, lahko zbolite.
Kje je zdaj kruh?
V tem času se je po cesti vozil voz in žrebec Lysk je tekel za vozom.
»Daj kruh Lyskim,« je predlagal Nyura. Grisha je predal žrebičev kruh. Lyska je zagrabila kos, takoj pojedla in ni odšla. Raztegovanje gobca fantom: Pridi še enkrat! Axl Oh, kako okusno.

Vprašanja za pogovor z otrokom o zgodbi "Kruh":

  • Zakaj je Grisha vrgla kruh na tla? Kaj bi naredil na Grishinem mestu?
  • Kaj je stric Matvey rekel fantu? Zakaj stric Matvey ni grl Grisha?
  • Zakaj je treba zaščititi kruh? Kako lahko poskrbite za kruh? (da ne kupite preveč, lahko naredite krompir ali piškot od prepečenca iz ostankov kruha, lahko ostanke kruha daste pticam ali drugim živalim.

Trajanje vnosa v prehrano

Starost 6-7 mesecev je čas prvega hranjenja, ko lahko v meni za dojenčke vnesete trdo kuhani rumenjak. Približno četrtina je sestavljena iz nasičenih maščob, ki lahko povzročijo obremenitev jeter. Če vaš otrok dobro dobi telesno težo, nima težav s prebavo, lahko uvedbo tega izdelka preložite na poznejši datum, ko je dojenček star 8-9 mesecev. Otrokom je treba otroke dati kasneje - od 8-9 mesecev. Ne pozabite, da lahko ta izdelek otroku daje največ 2-krat na teden.

Uvod v krmo za piščančja jajca

Pri nakupu pozorno preglejte datum poteka veljavnosti. Vaš otrok mora za kuhanje uporabljati samo svežo hrano. No, če imate možnost nakupov v gospodinjstvih.

Za začetek temeljito umijte jajce z milom in ga nato zavremo. Ni vsakdo ve, koliko je treba kuhati ta izdelek. Pravilen odgovor je v 8-10 minutah. Ločite nekaj zrn rumenjaka, jih razbijte in zmešajte s svojim najljubšim zelenjavnim pirejem ali kašo. Najboljša možnost je, da razredčite z materinim mlekom ali umetno formulo za boljšo prebavo.

Če nimate alergijske reakcije ali kršitve blata, se lahko v 1-2 tednih postopoma poveča na četrtino in nato na polovico. Uporabiti je treba največ 2-krat na teden. Do leta priporočena stopnja - do 1 kos vsak drugi dan ali pol, vendar vsak dan.

S pogostim regurgitacijo je dovolj, da otroku pred hranjenjem damo nekaj rumenjaka, razredčenega z materino mleko ali umetno mešanico. To bo pomagalo zgraditi sediment v želodcu in tako preprečiti obilno regurgitacijo.

Ne pozabite, da otroci, mlajši od 1 leta, ne smejo dajati mehko kuhanega proizvoda in zlasti surovega. Škodljivi mikroorganizmi lahko zlahka prodrejo v lupino in obstaja tveganje, da zbolijo za salmonelozo. Brez toplotne obdelave se adivin, škodljiva beljakovina, ki zavira delovanje prebavnih encimov, ne uniči.

Strogo je prepovedano dajati otrokom izdelek, ki ga proizvajajo vodne ptice, saj je lupina preveč porozna in možnost okužbe s črevesno okužbo je veliko večja.

Kako izgubiti težo po porodu?

Mnoge ženske po porodu se soočajo s problemom pojava prekomerne telesne teže. Nekdo se pojavi med nosečnostjo, nekdo - po porodu.

  • In zdaj si ne morete privoščiti, da nosite odprte kopalke in kratke hlače...
  • Začnete pozabiti tiste trenutke, ko so moški pohvalili vašo brezhibno sliko...
  • Vsakič, ko pridete do ogledala, se vam zdi, da se stari dnevi ne bodo nikoli vrnili...

Toda učinkovito sredstvo za prekomerno telesno težo je! Sledite povezavi in ​​ugotovite, kako je Anna izgubila 24 kg v 2 mesecih.

Kako izgubiti težo po porodu?

Mnoge ženske po porodu se soočajo s problemom pojava prekomerne telesne teže. Nekdo se pojavi med nosečnostjo, nekdo - po porodu.

  • In zdaj si ne morete privoščiti, da nosite odprte kopalke in kratke hlače...
  • Začnete pozabiti tiste trenutke, ko so moški pohvalili vašo brezhibno sliko...
  • Vsakič, ko pridete do ogledala, se vam zdi, da se stari dnevi ne bodo nikoli vrnili...

Toda učinkovito sredstvo za prekomerno telesno težo je! Sledite povezavi in ​​ugotovite, kako je Anna izgubila 24 kg v 2 mesecih.

Od 8-9 mesecev lahko ponudite veverico. V obdobju od 1 do 1,5 let lahko spreminjate prehrano vašega otroka. Otroku ponudite parno omletko, pečene jedi, sipe. Prav tako lahko samo kuhamo in dodajamo juhe ali testenine. Od 3 let lahko začnete dajati v opečeni obliki.

Pomembno je vedeti, da rumenjak vsebuje holesterol, beljakovine pa so močan alergen, njegova uporaba v zgodnjem otroštvu pa lahko povzroči prekomerno obremenitev ledvic. Upoštevajte, da so najvišje stopnje porabe navedene ob upoštevanju tega, kar ste že dodali med kuhanjem peciva za peko, kotletov, mesnih kroglic.

V prehrani jajca prepelice

Jajca prepelic imajo otroci zaradi svoje majhnosti in nenavadne barve lupine. Štejejo se za manj alergene, zato so indicirane za otroke, ki so alergični na piščančje beljakovine. Poleg tega jajca prepelic ne morejo biti vir salmoneloze. Visoka telesna temperatura prepelic (približno 42 stopinj) je usodna za salmonelo. Lupina teh testisov je trajna in ni tako porozna kot pri piščancih, zato ne pušča bakterij. Ne vsebuje holesterola.

Mnogi strokovnjaki priporočajo na začetku hranjenja za dajanje jajc prepelic. Vsebujejo:

  1. aminokisline
  2. B vitamini
  3. fosfor
  4. kalija
  5. železo

Izraz za uvedbo dopolnilnih živil je enak - starost 6-7 mesecev. Že od 8 mesecev lahko pripravite otroško omleto na osnovi posebnega mleka za dojenčke.

Od 8-9 mesecev lahko ponudite puding otroško skuto. Za kuhanje premešajte jajca prepelice (2-3 kosa) in domače skuto, dodajte malo fruktoze in pecite v pečici ali večnamenskem štedilniku 20 minut.

Od 11-12 mesecev lahko začnete razvajati vašega otroka s slastnimi pecivi, ki temeljijo na tem izdelku, v skladu z recepti za otroke. Jajce prepelic v kuhani obliki lahko dodamo jušam ali delom. Kuhajte jih v 3-5 minutah.

Do 1 leta, ponujamo samo rumenjak, po enem letu lahko že kuhamo celo jajce za otroka. Do 3 leta poskušajo obdržati stopnjo največ dveh ali treh kosov na dan. Ne pozabite, da je prepovedano tudi jajce prepelice, da jedo surovo ali kuhano mehko kuhano.

Doslednost hrane za dojenčke v obdobju dopolnilnega krmljenja mora ustrezati razvoju žvečilnega aparata in prebavnega sistema otroka.

Prikorm - prehodno obdobje od prehrane mleka do hrane za odrasle. Ali moram pohiteti in lahko zamudim z vnosom trdne hrane? In kako razumeti, da je otrok pripravljen na prehod na novo vrsto otroške hrane?

V prvih mesecih po rojstvu otrok poje samo materino mleko ali prilagojeno formulo. Organi in sistemi otroka so še tako nezreli, da niso pripravljeni sprejeti in asimilirati druge hrane. Poleg tega so v tem obdobju prirojeni dojenčki zelo izraženi prirojeni refleksi - refleks sesanja in zaščite, v katerem jezik samodejno potisne vse tujke iz ust, vključno s koščki hrane.

Ko otrok raste in se razvija, se poveča funkcionalna aktivnost prebavnega, sečilnega, živčnega, imunskega in drugih sistemov majhnega organizma, otrok začne aktivno delovati, čista mlečna prehrana pa ne more več zadovoljiti svojih prehranskih in energetskih potreb. Približno 4-6 mesecev otrokovega življenja potrebujemo dodatne izdelke za otroško hrano z večjo gostoto in hranilno vrednostjo. V otrokovem življenju se začne pomembna faza, katere končni cilj je prenesti jo v »odraslo« hrano iz skupne mize.

Trdna hrana

Uvedba trdne hrane ni le posledica naraščajočih potreb otroka po hranilih in kalorijah. S postopnim prehodom na gostejšo in gostejšo hrano se izvaja »trening« in nadaljnji razvoj otrokovega prebavnega sistema, njegovega žvečilnega aparata, stimulacije črevesne motorične funkcije ter oblikovanja okusnih preferenc in navad. V tem obdobju mora drobtina obvladati pomembne veščine: grizenje, žvečenje, premikanje in požiranje gosto hrano.

Do približno 6 mesecev, razvoj otrokovega živčnega sistema mu omogoča, da uskladi gibanje jezika z gibanjem požiranja, da bi pogoltnil trdi del. V naslednjih nekaj mesecih se je to znanje izboljšalo, kar je mogoče le, če pogoltnete trde kose različnih stopenj mletja. Čeprav otrokovi žvečilni zobje še ne obstajajo, se uči, da pripravlja žvečilne gibe, drobljenje in mešanje hrane s pomočjo jezika in dlesni. Če se učenje teh spretnosti ne izvede pravočasno (med 6 in 10 meseci), kasneje, ko poskušate uvesti živila, ki so gostejša v konsistentnosti, se lahko otrok začasno zaduši s predlagano hrano, dokler ne pride do bruhanja, in prenehata žvečiti in požirati dolgo časa. trdna hrana. Posledično se lahko otrok razvije v zavezanost tekoči in pirejski otroški hrani ter nagelost v hrani. Pomanjkanje sposobnosti za dobro žvečenje hrane tudi v prihodnosti vodi do prebavnih težav. Poleg tega pozna pridobitev veščin za žvečenje povzroča šibkost govornega aparata in zavira razvoj otrokovega govora. Govorni terapevti pravijo, da ljudje, ki govorijo z "kašo v ustih", naenkrat niso izvedeli, kako žvečiti. Zato je zelo pomembno, da fiziološko zorenje organov in sistemov majhnega organizma postopoma spremeni strukturo in konsistenco hrane.

Konzistentnost živil in jedi za otroka je lahko tekoča, poltekoča, viskozna, debela in trdna, in ko otrok raste, se mora spremeniti iz homogene tekočine v debelo in trdno. Struktura hrane bi se morala spremeniti - od homogenih do pire, pire, nato pa fino, srednje in grobo zmletih.

Naučiti se jesti bolj gosto in gosto otroško hrano lahko razdelimo v več faz, odvisno od starosti in zrelosti otroka.

Otroška prehrana: 4-6 mesecev

Sodobne znanstvene raziskave in praktične izkušnje nam omogočajo, da ugotovimo, da se fiziološka pripravljenost otroka, da uživa hrano, razen materinega mleka (prilagojena mešanica), pojavi približno v starosti od 4 do 6 mesecev. Šele 4 mesece otrokovega prebavnega trakta postane bolj zrel, aktivnost številnih prebavnih encimov se poveča in oblikuje se zadostna raven lokalne imunosti. Razvoj živčnega sistema omogoča otroku, da spodbuja in pogoltne bolj gosto vrsto hrane, ugasne refleks »izrinitve«, pripravljenost za žvečenje, oblikuje čustveni odziv na občutek lakote in sitosti (usmerjeno gibanje glave in rok, ki kažejo odnos otroka do vnosa hrane).

Poskusi staršev, da nahranijo otroka iz žlice do 4 mesece, so neutemeljeni in nezaželeni, lahko povzročijo prebavne motnje (regurgitacija, bruhanje, redčenje in povečanje blata ali, nasprotno, zaprtje), razvoj alergij na živila in celo vdor hrane v dihalne poti. Takšni poskusi najpogosteje povzročajo protest s strani drobtin, izpljunejo hrano, zadušijo se z njo, potiska žlico. Poleg tega lahko zgodnje uvajanje dopolnilnih živil zmanjša količino mleka pri doječih materah zaradi zmanjšanja pogostnosti in aktivnosti dojenja materine dojke.

Otroške jedi, ki začnejo otrokovo poznavanje nove hrane, morajo imeti homogeno (homogeno, brez grudic) poltekočo konsistenco, tako da ne povzročajo težav pri požiranju.

V skladu z najnovejšimi priporočili o organizaciji dopolnilnih živil se v prehrano otroka uvaja enokomponentni zelenjavni ali beli zelenjavni pireji (bučke, brokoli, cvetača), nato pa mlečna kaša iz žit brez glutena (riž, ajda, koruza). Za pridobitev homogene konsistence zelenjavnega pireja doma, so zelenjava kuhana v vodi ali pa na pari in nato mleta v mešalcu pri visoki hitrosti, dodana pa je majhna količina zelenjavne juhe ali dvakrat obrisana skozi fino sito. Uporabite lahko tudi "konzervirane" pire krompir industrijske proizvodnje s stopnjo mletja, ki ustreza starosti majhne podajalnika.

Z uvedbo dopolnilnih živil v obliki kaše je najprimernejša uporaba že pripravljenih otroških žit industrijske proizvodnje, ki se enostavno raztopijo v vodi, materinem mleku ali dojenčku. Če želite, da domačih žit, zdrob so zmleti v mlin za kavo v stanju moke in kuhana v vodi z dodatkom materinskega mleka (prilagojena mešanica) ali prej kuhana cela zrna so zmleti v mešalcu na enotno konsistenco (lahko ga vtrite skozi sito). Najprej pripravite 5?% - poltekočo kašo (približno 5 g žitaric na 100 ml tekočine), nato pa po 2-4 tednih prenesite na debelejšo 10% -no kašo (približno 10 g žitaric na 100 ml tekočine).

Otroška prehrana: 7–9 mesecev

V tem obdobju se otrok začenja aktivno zanimati za hrano, prostovoljno odpira usta, ko hrani, ve, kako odstraniti hrano iz žlice z zgornjo ustnico in se naučiti žvečiti. Poleg tega je to čas aktivne zobovinčice - arašidi potegnejo v usta vse predmete, ki padejo v njegove roke, da bi »praskali« otekle dlesni. Torej je čas, da malici, ki se jede, ponudi debelejšo pire-podobno konsistenco, ki postopoma vnaša v svojo prehrano zelenjavne jedi z majhnimi mehkimi, nevlaknatimi kosi (ne več kot 2-3 mm). Zelenjavo za otroka lahko sesekljate v mešalniku pri nizki hitrosti ali pa ga enkrat drgnite skozi sito.

Od 8 do 9 mesecev lahko v majhne količine dnevnega obroka otroka vključite naribane zelenjavne juhe. Porše so izdelane iz debelejših srednje velikih žit.

Poleg tega se meso od 8 do 9 mesecev vbrizga v dnevno prehrano otroka. Začni seznanitev s tem izdelkom je bolje v obliki homogeniziranega pireja, saj se to kuhano meso dvakrat prenese skozi mlinček za meso in nato v mešalniku z majhno količino zelenjavne juhe ali skozi sito. Potem ko otrok uspešno obvlada to konsistenco, lahko za približno 9 mesecev preklopite v manjšo stopnjo sekljanja mesnih pirejev, z majhnimi koščki (ne več kot 2-3 mm), za to dvakrat preprosto preskočite kuhano meso skozi mlinček za meso ali seseknite v mešalniku. držav.

Priporoča se tudi uporaba konzervirane zelenjave in mesnih izdelkov industrijske proizvodnje z oznako, ki ustreza otrokovi starosti, saj se načelo usklajevanja stopnje mletja izdelkov z otrokovo starostjo strogo upošteva pri „kozarcih“ (treba je vedeti, da je na oznaki konzervirane hrane navedena najnižja starost, pri kateri Vnesete lahko ta izdelek).

Do približno 7 mesecev se otrok nauči spretnosti »zajemanja palme« in lahko v roki drži trdno hrano. Od te točke naprej lahko otroku potiskate posebne otroške piškote, toast kruha ali sušene brez dodatkov.

Od 8 mesecev je dovoljeno dajati pšenični kruh. Ti izdelki so narejeni iz pšenične moke najvišjih razredov, imajo nizko hranilno vrednost in visoko kalorično vsebnost, zato se dajejo otroku v omejenih količinah, ne več kot 15 g na dan (en prepečenec ali piškot), le za razvoj žvečilnih sposobnosti. V zvezi s tem je nepraktično, da jih namočimo v mleko, v tem primeru je veliko bolj koristno ponuditi otroško kašo.

Zelo pomembno je, da otrok žge samo pod nadzorom odraslih, saj se z lahkoto zaduši ob odlomu. V zvezi s tem je varneje imeti poseben, topen otroški piškotek, ki se topi v otrokovih ustih, kar zmanjšuje tveganje zadušitve. Izbrati morate piškotke, ki ne vsebujejo umetnih barv, okusov in arom, saj lahko povzročijo alergijske reakcije.

Otroška prehrana: 10–12 mesecev

Do te starosti je otrok običajno prerezal 6 do 8 zob, že je odlično obvladal grizenje, poskušal žvečiti večje in večje kose hrane ter naredil prve poskuse, da bi v roki vzel žlico. Treba je omeniti, da tudi brez žvečilnih zob otroka razvijejo žvečilne sposobnosti z uporabo dlesni in jezika, s čimer se ustvarijo žvečilni gibi, ki vključujejo vse dele žvečilnega aparata, razen zob (čeljust, žvečilne mišice, jezik, ustnice, lica)..

V tem obdobju bi morala otrokova hrana postati bolj gosta, izdelki pa se ne drgnejo in zdrobijo s postopnim povečanjem velikosti kosov na 3-5 mm. Zelenjava in sadje se lahko dajo otroku, nariban na drobnem ribniku ali preprosto zmešan z vilicami. Meso od 10-11 mesecev je na voljo v obliki mesnih kroglic, in bližje 1 letu - v obliki parnih rezin in soufflés. Žita za kašo lahko kuhate brez mletja, medtem ko se žita kuhajo kuhana.

Otrok, star 10–12 mesecev, je že sposoben vzeti prste in držati majhne predmete ("pinceta"), in lahko varno ponudi majhne rezine kuhane zelenjave, zrele hruške, banane ali pečenega jabolka, kuhane testenine, majhne kose kruha, ki on je že sposoben samostojno vzeti roko in ga položiti v usta. Ta "rezanje kosov" ne le izboljšuje žvečenje, temveč tudi zelo dobro razvija motorične sposobnosti, hkrati pa otroka poučuje o spretnostih samostojnega prehranjevanja. Ne dajajte na krožnik veliko hrane, sicer se bo otrok v usta potrudil čim bolj in se lahko zadušil.

Otroci starejši od enega leta

Po enem letu začne otrok izbruhati molarne (žvečilne) zobe. Do takrat naj bi otroka že dobro obvladala sposobnost žvečenja, čeprav lahko drobtina polno žvečijo trdno hrano samo za 1,5–2 leta, ko bo mogoče v ustih prešteti 16 ali več zob. Osnova otrokove prehrane v 2. letu življenja mora biti trdna hrana, ki zahteva žvečenje, ki postopoma postane bolj gosta in manj narezana. Upoštevajoč razvoj žvečilnega aparata do starosti 1,5–2 let, solate iz sveže zelenjave in sadja, naribanega na grobem ali narezanega na majhne koščke, enolončnice iz zelenjave in mesa, jedilne in zelenjavne žitarice, mesne in ribje klobase, t mesne kroglice itd. Tako se bo s postopnim širjenjem sestave in vrste ponujenih jedi otrok popolnoma prilagajal »odrasli« hrani, s 3 leti pa jo bo mogoče prenesti v skupno mizo.

Kdaj se lahko začnem hraniti z otrokovim kruhom? Katere sorte izbrati?

Po mnenju znanstvenikov, v življenju povprečne osebe poje 15 ton kruha različnih sort. Dišeči hlebci in hrustljavi hlebci vsebujejo veliko uporabnih snovi, kruh že dolgo velja za glavo mize.

V prizadevanju, da bi otrokova prehrana bila čim bolj raznolika, matere pogosto vključujejo izdelke, s katerimi se do določenega časa otrokovo telo ne more spopasti. Kruh zavzema vodilni položaj, saj vsaka druga družina meni, da je prav, da ga vnese v hranjenje in ga da otrokom do enega leta.

Popravite korake

Spoznavanje otroka s kruhom se lahko začne od 7 mesecev, vnašanje v hranjenje "bližnjih sorodnikov":

Izdelke je treba oblikovati za otroke, ki jih proizvajalci označijo na embalaži.

Pomembno je, da otroci ne dajejo le pekarskih izdelkov, temveč tudi, kako to narediti pravilno. Ponudite lahko otroške piškote, ki se raztopijo v ustih pod vplivom sline. Alergija je popolnoma izključena - piškotki so narejeni iz okolju prijaznih izdelkov, brez glutena. Kikiriki se ne bo pomotoma zadušil z drobtinami, kar je možno z degustacijo kruha ali rednimi piškoti. Potrebno je zagotoviti, da otrok ne potisne celotnih okusnih piškotkov v usta.

S prihodom prvih zob se lahko dajo pšenični krekerji, vendar ne starejši od 7 mesecev. Ta vaba je koristna, ker se otrok nauči ugrizniti hrano in praskati dlesni.

Za otroke so na voljo piškoti, krekerji, sušilniki in krofi, ki so bili prej zmehčani v soku, mleku ali kefirju. Po nekaj mesecih lahko ti izdelki postanejo samostojna jed.

Sveži kruh se daje enoletnemu otroku z glavnim jedem:

Otroci pogosteje uživajo juho z majhnimi krekerji ali omletom s toastom. Po enem letu, 80-100 g kruha se šteje za normo za otroka, ko je količina bela ne sme presegati 45-60 g, in črno 15-10 g.

Koristi in škoda

Starejša generacija je imela dolgo tradicijo dajati otroku kruh, odrezati skorjo ali oviti drobtino s krpastim prtičkom - tako so babice v vaseh zamenjale bradavico. Zdaj ni potrebe po takih dejanjih, čeprav nekatere družine poskušajo ohraniti tradicijo še danes.

Kruh vsebuje ogljikove hidrate, zato se šteje, da je glavni vir energije:

  • bela - 223 kcal / 100 g
  • črna - 214 kcal / 100 g

Vključuje tudi:

  • vitamini skupine B in PP
  • železo
  • magnezija
  • kalija
  • fosfor
  • mangana
  • kalcija

Pri kruhu telo prejme rastlinska vlakna, ki pomagajo normalizirati črevesje in presnovo. To ne pomeni, da se zdravilo lahko daje otroku, mlajšemu od enega leta - prekomerna količina vlaken moti absorpcijo železa in povzroča anemijo.

Prehranska vlakna povzročajo kolitis in vnetje črevesja. V črnem, ržem kruhu, vlaknih 7% in belih 3%, zato je začetek poznavanja novega izdelka boljši od leta, ne glede na čas uvedbe dodatka.

Sodobni proizvajalci grešijo s tem, da kruhu dodajo termo kvas, ki se razlikuje od običajnega. Hitreje rastejo, vendar ne dajejo potrebne pompe končnemu izdelku, zato gredo v tandemu s pekačjem. Pridejo v telo otroka, termoelektrične rastline jemljejo zdrave elemente v sledovih in vitamine, ki jih uporabljajo za lastno rast. Kruh je bolje peči doma ali kupiti od uglednih proizvajalcev.

Otrokom, starim do enega leta in treh let, je prepovedano dajati sveže pečen kruh in sorte rži, tudi v obliki krekerjev. Zaradi velike količine glutena in oligosaharidov proizvod ni koristen. Snovi, ki jih prebavila težko prebavijo odrasli, bodo dojenčki resno oškodovali dojenčke, kar bo povzročilo kršitev občutljivega ravnotežja.

Razredi kruha vsebujejo gluten, ki lahko pri otrocih povzroči alergije. Z uvedbo izdelka je treba ravnati tako skrbno, kot nudimo dopolnila. Ne dajajte drugih kulinaričnih dobrot, spremljajte reakcijo dojenčka in izključujte obdobje, ko je drobtina bolna ali se je le ozdravila. Od časa bolezni naj bi minilo dva tedna. Če teh priporočil ne upoštevate, se lahko pojavijo alergije in popolna intoleranca za zdravilo.

Prva poznanica

Pediatri priporočajo uvedbo pekarskih izdelkov v hrano ne prej kot 7-8 mesecev, od 3 g. Prebavni sistem otroka je pripravljen na zaužitje kompleksnih obrokov, vendar se lahko kruh daje le v obliki krekerjev. Treba je paziti na sestavo proizvoda, ki ne sme vsebovati:

V nasprotnem primeru mati ne bo mogla ugotoviti, ali je alergija nastala na kruhu in glutenu ali na dodatkih.

Od leta naprej se lahko količina kruha, ki jo zaužijemo dnevno, poveča na 20 g. Proizvod je treba ponuditi s krušnimi kockami in ne s svežimi pecivi. Ne skrbite, če drobtina popolnoma ne želi jesti kruha. Otroško telo v zgodnji mladosti se subtilno odziva na svoje potrebe in neodvisno uravnava potrebo po določenem izdelku.

Mlečni izdelki vsebujejo kompleksne ogljikove hidrate in škrob, v otrokovem prebavnem traktu pa do enega leta ni dovolj encimov, ki bi jih lahko razgradili. To povzroča težave pri prebavi in ​​recikliranju nekuhanih živil. Reakcija otrokovega telesa na te sestavine je lahko tako nepredvidljiva, da se bodo alergije zdele najmanj zla.

Otroška prehrana in kruh

Pediatri priporočajo uživanje žit do 5-krat na dan, otroški meni pa naj bo sestavljen iz žit in različnih vrst kruha. Izdelek je popolnoma uravnotežen, saj vključuje:

  • ogljikovi hidrati - 60-65%
  • rastlinske beljakovine - 15%
  • maščobe - 25-30%

Kruh je narejen iz pšenice, rži, ovsa in ječmena, ki so viri:

  • koristni elementi v sledovih
  • vitaminov
  • škroba, ki se v telesu pretvori v glukozo

Žita vsebujejo gluten, zaradi katerega obstaja alergija, zato strokovnjaki svetujejo do 7 mesecev, da otroku ne dajejo izdelkov, ki so bili izdelani iz njih.

V prehrani drobtin morate izpolnjevati pravilno razmerje med črnimi in belimi sortami:

  1. Po sedmih mesecih se otroku daje mehka skorja pšeničnega kruha, ki jo bo z užitkom grizla, če otroka dobro prenaša. Za sladico so na voljo nežni otroški piškoti, ki se dobro raztopijo v slini in ne puščajo drobtin.
  2. Od 12 do 18 mesecev je beli kruh vključen v meniju v količini 50 g, in črni kruh - ne več kot 10 g.
  3. Otrok dobi od 18 mesecev do 3 let 60 g belega kruha, črne pa 30 g. Dober začetek dneva bo majhen prigrizek v obliki kose črne sorte, namočene v oljčno olje. V tej obliki je koristno, če dojenček trpi za zaprtjem. Če obstaja alergija na vsaj eno od sestavin, je bolje, da krožnik kljub njegovi koristi izključite.

Števci sodobnih trgovin ponujajo široko paleto pekarskih izdelkov, v katerih je treba voditi matere.

Za izdelavo belih sort, ki se uporabljajo pšenična moka - in bolj je bil izpostavljen mletju, manj vitaminov vsebuje končni izdelek.

Puščice za maslo nimajo koristi, razen če imajo prekomerno telesno težo, zato jih ni zaželeno vključevati v dopolnilna živila. Otroku ne moremo dati svežega pečenja - alergija je malo verjetna, vendar bodo zagotovljeni fermentacijski procesi v črevesju.

Kruh in krompirji so nizkokalorični in imajo visoko vsebnost vlaknin, zato jih priporočajo pediatri za dobro hranjeno karapuz.

Prehranska sorta se peče iz ovsene ali sojine moke z dodatkom sezamovih in bučnih semen. Lure ne omogoča seznanjanja s to sorto, alergije pa se lahko pojavijo tudi na dodatkih otroka.

Sestava rženega kruha vključuje največ vitaminov in vlaknin, zaradi česar je najbolj uporabna od vseh sort. Absorbira se slabše od ostalih, zato ga ne priporočamo otrokom, mlajšim od 2 let.

Pri nakupu morate biti pozorni na kakovost izdelka: mora biti pravilne oblike, gladka, brez sledi ogljika. Belo in črno sorto hranite ločeno največ 48 ur.